Arañas de Plátano

Arañas de Plátano con Plátanos del Huerto.

Con esta segunda receta, aprenderás a cocinar Arañas de Plátano. Una sabrosa y crujiente receta que es una de las comidas favoritas de los Boricuas. Ahora en el huerto tenemos sembrado plátanos que ya fueron utilizados para hacer tostones.

INGREDIENTES:

1) Plátanos verdes: Cantidad a tu gusto.
2) Sal y Pimienta.
3) Adobo (opcional).
4) Rayador de Queso.

PASOS A SEGUIR: 

1) Pele los plátanos verdes y rayelos con el rayador de queso.
2) Con la mano, moldee el platano rayado para darle formas de arepas.
3) Freir las arañas de plátano en aceite caliente hasta que esten doraditas.
4) Poner en papel toalla para escurrir exceso de aceite.
5) Echarle sal y pimienta ó adobo a gusto.

!Y LISTO! A disfrutar tus Arañas de Plátano.

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